Contenu

• Différence principale
• Tableau de comparaison
• Quel est le point d'ébullition?
• Quel est le point de fusion?
• Point d'ébullition et point de fusion

Différence principale

Point d'ébullition et Point de fusion sont les termes liés au changement d'état de la matière, car les deux sont les températures lorsque les forces intermoléculaires sont affaiblies et que, avec l'augmentation de l'énergie cinétique, des molécules sont sur le point de changer leur état de la matière. Le point de fusion est la température à laquelle le solide commence à se transformer en liquide. Par exemple, le point de fusion de la glace est 0 ° C ou 273K, donc à cette température, la glace commencera à se décomposer sous forme liquide. Le point d'ébullition est la température à laquelle le liquide commence à se transformer en vapeur. Par exemple, à la température ambiante, le point d'ébullition de l'eau est de 100 ° C. À cette température, les molécules d'eau commencent à s'évaporer sous forme de vapeurs.

Tableau de comparaison

	Point d'ébullition	Point de fusion
Définition	Le point d'ébullition est la température à laquelle la pression de vapeur d'un liquide est égale à la pression externe entourant le liquide.	Le point de fusion est la température à laquelle les phases solide et liquide sont à l'état d'équilibre thermique.
Changement physique	Le point d'ébullition est la température à laquelle le liquide commence à se transformer en vapeur.	Le point de fusion est la température à laquelle le solide commence à se transformer en liquide.
Pression	Le point d’ébullition ne reste pas le même, il change avec l’inférence de la pression externe.	Le point de fusion n'a rien à voir avec la pression externe.

Quel est le point d'ébullition?

Le point d'ébullition est la température à laquelle la pression de vapeur d'un liquide est égale à la pression externe entourant le liquide. Habituellement, il s’agit d’une température élevée lorsque les forces intermoléculaires s’affaiblissent et que les molécules sont toutes prêtes à rompre la liaison et à s’évaporer sous forme de vapeur. La pression externe est l’un des facteurs les plus importants qui affectent le processus d’ébullition, car plus la pression externe est élevée, plus le point d’ébullition sera élevé; Le point d’ébullition de l’eau ne reste pas identique, il change avec l’inférence de la pression externe. Par exemple, à la température ambiante, le point d'ébullition de l'eau est de 100 ° C, mais au mont Everest, où la pression est d'environ 34 kPa, une pinte d'eau bouillante est de 71 ° C.

Quel est le point de fusion?

Le point de fusion est la température à laquelle les phases solide et liquide sont à l'état d'équilibre thermique. Le point de fusion est généralement la propriété des solides. C'est la température déterminée lorsque les solides se transforment en liquides. Comme nous savons que dans les solides, les molécules sont fortement maintenues sous l’effet des forces inter-moléculaires. Ainsi, s’agissant du point de fusion, l’énergie cinétique est assez élevée pour libérer les molécules et leur permettre de modifier l’état de la matière. De nombreuses personnes qui en dérivent pensent que le point de fusion et de congélation d’une substance est identique, bien que cela ne soit pas obligatoire comme dans le cas de l’agar, qui fond à 85 ° C. ⁰C mais retrouve sa forme solide à 31 ans ⁰C à 40 ⁰C.

Point d'ébullition et point de fusion

• Le point d'ébullition est la température à laquelle la pression de vapeur d'un liquide est égale à la pression externe entourant le liquide, tandis que le point de fusion est la température à laquelle les phases solide et liquide sont à l'état d'équilibre thermique.
• Le point de fusion est la température à laquelle le solide commence à se transformer en liquide, tandis que le point d'ébullition est la température à laquelle le liquide commence à se transformer en vapeurs.
• Le point d’ébullition ne reste pas le même, il change avec l’inférence de la pression externe, alors que le point de fusion n’a rien à voir avec la pression externe.
• Le point de fusion et le point de congélation d'une substance ne sont pas les mêmes que dans le cas de la gélose, qui fond à 85 ⁰C mais retrouve sa forme solide à 31 ans ⁰C à 40 ⁰C.
• Le point d’ébullition de l’eau ne reste pas identique, il change avec l’inférence de la pression externe. Par exemple, à la température ambiante, le point d'ébullition de l'eau est de 100 ° C, mais au mont Everest, où la pression est d'environ 34 kPa, une pinte d'eau bouillante est de 71 ° C.