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• Posole

  
  

  Pozole (langues nahuatl: pozolli prononciation espagnole:, pozole), qui signifie "hominy", est une soupe ou un ragoût traditionnel du Mexique. Il est fabriqué à partir de laitue, avec de la viande (généralement du porc) et peut être assaisonné et garni de chou, de piment, d'oignon, d'ail, de radis, d'avocat, de salsa ou de limes. C'est un plat typique dans divers états, tels que Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco et Morelos. Le Pozole est servi dans les restaurants mexicains du monde entier. Le pozole est fréquemment servi comme plat de fête à travers le Mexique et par les communautés mexicaines hors du Mexique. Les occasions courantes incluent le jour de l'indépendance du Mexique, les anniversaires, les fêtes de Noël et autres.

• Pozole

  Pozole (langues nahuatl: pozolli prononciation espagnole:, pozole), qui signifie "hominy", est une soupe ou un ragoût traditionnel du Mexique. Il est fabriqué à partir de laitue, avec de la viande (généralement du porc) et peut être assaisonné et garni de chou, de piment, d'oignon, d'ail, de radis, d'avocat, de salsa ou de limes. C'est un plat typique dans divers états, tels que Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco et Morelos. Le Pozole est servi dans les restaurants mexicains du monde entier. Le pozole est fréquemment servi comme plat de fête à travers le Mexique et par les communautés mexicaines hors du Mexique. Les occasions courantes incluent le jour de l'indépendance du Mexique, les anniversaires, les fêtes de Noël et autres.

  
  

• Posole (nom)

  forme alternative de pozole

• Pozole (nom)

  Une soupe traditionnelle précolombienne à base de hominy, de porc et d'assaisonnements